top of page


호치민 분보후에 맛집 추천 - 푸미흥 Bún Bò Huế Vỹ Dạ Xưa 후기
호치민 여행을 하다 보면 쌀국수는 한두 번쯤 꼭 먹게 됩니다. 그런데 여행 일정이 조금 지나면 "현지 사람들이 진짜 자주 먹는 국물 요리는 뭐가 있을까?" 하는 궁금증이 생기곤 하죠. 그때 가장 많이 추천받는 음식 중 하나가 바로 분보후에(Bún Bò Huế)입니다. 분보후에는 베트남 중부 후에(Huế) 지역의 대표적인 국수로, 우리가 익숙한 쌀국수(Phở)보다 국물 맛이 조금 더 진하고 레몬그라스 향이 은은하게 올라와 쌀국수와는 또 다른 매력이 있습니다. 면도 조금 더 굵어 한 그릇만 먹어도 든든하게 느껴집니다. 다만 막상 검색해 보면 분보후에를 판매하는 식당은 꽤 많습니다. 어디가 맛있는지, 관광객도 부담 없이 갈 만한 곳인지 판단하기가 쉽지 않습니다. 푸미흥에서 꾸준히 손님이 많은 Bún Bò Huế Vỹ Dạ Xưa는 이런 고민을 하는 여행자들이 한 번쯤 눈여겨보게 되는 곳입니다. 점심시간이면 현지 주민과 교민들이 많이 찾고, 여행객들도 입

호치민 포유
7월 8일
bottom of page
